Theo chia sẻ của chị Lê Thị Hương Giang – Senior Associate, Product Management, trong bối cảnh thương mại điện …
Tăng trưởng không đánh đổi chất lượng: Khi quy mô lớn hơn không có nghĩa là doanh nghiệp tốt hơn.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn cao cấp, sản xuất thực phẩm và vận hành …
Trải nghiệm 5 sao bắt đầu từ những điều khách hàng không nhìn thấy.
Theo chia sẻ của anh Huỳnh Văn Tiến – Executive Sous Chef tại InterContinental Halong Bay Resort by IHG, chất …
Từ tuân thủ đến lợi thế cạnh tranh: Doanh nghiệp thực phẩm cần chuẩn bị gì để sẵn sàng bước vào thị trường quốc tế?
Theo ông Đặng Bùi Khuê – nguyên Giám đốc Chiến lược Phát triển bền vững tại TÜV NORD, trong bối …
Bà Mai Phương mang góc nhìn từ thương hiệu trà premium đến The Gastronomy Blueprint.
Trong khuôn khổ The Gastronomy Blueprint – hội thảo chuyên ngành do CjC Marketing Agency phát triển, với sự đồng …
Basilur Tea đồng hành cùng The Gastronomy Blueprint, lan tỏa giá trị từ sản phẩm đến trải nghiệm.
Trong khuôn khổ Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026 – triển lãm thương mại quốc tế do VINEXAD tổ …
Từ giá trị sản phẩm đến giá trị thương hiệu: Bài toán mới của doanh nghiệp F&B.
Theo ông Marco Fazio – Co-Founder Antico Fornaio, trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến tính …
Giá trị của nguyên liệu được đo bằng trải nghiệm khách hàng, không phải giá thành.
Chia sẻ tại phiên thảo luận “Brand Identity & Technologies for Ingredient Preservation”, anh Nghiêm Minh Đức – Gastronomy Consultant …
Từ rượu vang đến trải nghiệm khách hàng: Góc nhìn của Huy Nguyễn tại The Gastronomy Blueprint.
Trong khuôn khổ The Gastronomy Blueprint – hội thảo chuyên ngành do Italian Atelier Asia-Pacific phát triển với sự đồng …
Red Apron Fine Wines & Spirits đồng hành cùng The Gastronomy Blueprint tại Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026.
Trong khuôn khổ Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026 – triển lãm thương mại quốc tế do VINEXAD tổ …